此次的重責大任就是~將~香港政府發的HK6000計畫,由於我們是年底才拿還多HK200元利息!
好讓我們此次一家四口的機+酒都可以免費啦~
話不多說 ... 來去消費囉~
港式飲茶,我們像老人家一樣一早到茶樓報到
訝異的是!我這兩天來茶樓飲茶發現都不用排隊,是不是我們都是去不怎麼有名的茶樓呢~~
叉燒腸粉
鼓汁蒸鳳爪、燒賣、棉花雞、潮州粉粿
鼓汁蒸鳳爪:蒸的很爛也很入味喔~
棉花雞:花膠把雞肉的湯汁吸得很飽滿(小孩子很愛)
(註:什麼是【花膠】呢?就是【魚鰾】啦!那魚鰾是什麼呢? ... 請自行查維基百科免得我說破嘴你還是不懂!)
話說這次老姊花錢買了好幾斤價值台幣3千多/一斤的魚鰾,準備回家煮好料的
原來,常常在家吃的料理竟然如此高檔,怪不得把我養得如此紅潤渾圓
而潮州粉粿裡面的餡料有加一味花生,口感就變得酥脆清爽了,好好吃
我是很愛吃甜品的~點了一個椰汁燉燕窩,有濃濃的椰香味
椰子內部的果肉也是相當好吃喔~ 那清澈透明的物體就是號稱燕窩的東西啦~
再來就是馳名海外的波蘿包,新鮮出爐熱騰騰,可選擇加一片奶油就是波蘿油啦!
外皮金黃色是酥脆、麵包則是軟棉棉的,加上是剛出爐熱騰騰香噴噴,讓人吮指回味~~
香港涼茶鋪像許留山所做的涼茶和龜苓膏都是中央廚房製作然後分送各個店家
口味就到哪家分店吃的味道都一模一樣
如果要找傳統自行製作的,就要去各個巷弄碰碰運氣,因為一般這種每個的店口味都有些許差異
這是我走了3天的街才碰上的涼茶鋪,來到的時候老闆正在開門,我們就點了24味涼茶和龜苓膏(忘了拍照)
24味涼茶是很苦的喔!效用大於口感,可不像台灣的涼茶是口感重於效用
而涼茶就從這葫蘆的龍頭嘴巴倒出來,很過癮~ 喜歡這懷舊的風格...
最好康的~就是吃免費的冰淇淋!!
本來以為這是要付費的,來排隊之後才知道是渣打銀行的宣傳活動
免費一人一支真是太讚了~而且配合渣打銀行的品牌特別做成哈密瓜口味的綠色冰淇淋喔!
(沒錯~旁邊的父女就是此次同行的好友Ariel Feng)
彌敦道的柏麗購物大道
天星碼頭搭天星小輪
船上看香港的夜景
往太平山山頂纜車搭乘處
太平山夜景
這次同行的老姊(Fanny Ho)~ 帶兩個小孩出門有時多虧有她一起來
即便香港來過千百回了,下次還是有想吃的東西和想去的地方
下次要吃的:
*烤脆皮乳豬
*義順牛奶公司的雙皮燉奶(油麻地彌敦道513號G)
*美心魔鬼蛋糕
*查理布朗咖啡專門店 (旺角登打士街43H號登打士廣場2樓)
*澳洲牛奶公司的蛋白燉鮮奶(白加士街47號G )
不過如果有機會去澳門,那裡的燉奶才是最最...最有名好吃的啦~
下次要去的:
*大嶼山昂坪360度纜車看無間道裡的大佛
*赤柱